Máy Sơ Chế Rau Củ Quả Công Nghiệp Chính Hãng – Giá Tốt

Máy sơ chế rau củ công nghiệp là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng thực phẩm, cơ sở chế biến thực phẩm… Chúng được thiết kế để đơn giản hóa và tăng tốc quá trình chế biến rau quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức lao động. Đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế số lượng lớn rau củ quả, cải thiện năng suất và giảm bớt chi phí nhân công thực hiện. Sử dụng máy sơ chế để tự động hóa quá trình làm việc, cũng là cách để cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao sự chuyên nghiệp.

1. Ưu điểm của việc sử dụng máy sơ chế rau củ quả công nghiệp?

‣ Tăng năng suất và hiệu quả công việc: Máy sơ chế có thể xử lý một lượng lớn rau củ quả trong thời gian ngắn, giúp mang lại năng suất cao và giảm thời gian chế biến so với việc làm thủ công. Điều này giúp các cơ sở sản xuất hoàn thành công việc nhanh chóng và đáp ứng nhu cầu thị trường.

‣ Giảm bớt các khoảng phí: Nhờ sử dụng máy sơ chế, giúp giảm bớt số lượng nhân công cần thiết từ đó tiết kiệm chi phí lao động và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với công nghệ hiện đại, máy hoạt động với độ chính xác cao hạn chế việc sai sót, từ đó giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.

‣ Đảm bảo chất lượng thành phẩm: Máy sơ chế mang lại sự đồng đều trong việc cắt, gọt, sơ chế rau củ quả, giúp sản phẩm có hình thức đẹp mắt, đồng đều về kích thước và hình dáng, tăng tính thẩm mỹ và chất lượng của sản phẩm.

‣ Sử dụng đơn giản linh hoạt và an toàn: Các máy sơ chế hiện đại có tính năng điều chỉnh linh hoạt, có thể sử dụng cho nhiều loại rau củ quả khác nhau, từ đó giúp các cơ sở chế biến thực phẩm dễ dàng thay đổi theo nhu cầu sản xuất. Nhờ không phải tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao như khi cắt gọt sơ chế bằng tay, điều này giúp giảm thiểu các rủi ro và chấn thương có thể xảy ra.

2. Máy sơ chế rau củ quả công nghiệp có những loại nào?

Mỗi loại máy sơ chế rau củ quả công nghiệp có những đặc điểm và ưu điểm riêng, phù hợp với nhu cầu cụ thể của các loại hình kinh doanh và sản xuất khác nhau. Vì vậy, việc lựa chọn loại máy phù hợp đúng mục đích sử dụng là điều cần thiết để mang lại hiệu quả sử dụng tốt nhât. Dưới đây là các dòng máy sơ chế rau củ quả phổ biến:

2.1 Máy sơ chế thực phẩm cầm tay:

Máy sơ chế cầm tay không chỉ nhỏ gọn tiện dụng, dễ dàng vệ sinh mà còn rất linh hoạt trong việc thực hiện các chức năng như trộn, đánh, tạo nhũ tương và xay nguyên liệu, giúp các đầu bếp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến ẩm thực.

Các bộ phận của máy như lưỡi dao, chân, chuông, trục có thể dễ dàng tháo lắp để vệ sinh, giúp việc bảo dưỡng và duy trì máy trở nên đơn giản hơn. Thiết kế gần gũi với người dùng, các chức năng dễ điều khiển, giúp việc thao tác trở nên thuận tiện và nhanh chóng.

Máy có khả năng thực hiện các thao tác xay trộn trực tiếp trong bát hoặc nồi, giúp đầu bếp có thể quan sát và điều chỉnh chất lượng thành phẩm theo ý muốn, tạo sự nhất quán và đạt được kết quả tốt nhất. Việc đảo nguyên liệu khi trộn bằng máy cũng giúp tạo ra hỗn hợp đồng đều.

2.2 Máy sơ chế rau củ để bàn:

Dòng máy sơ chế rau củ để bàn được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn, nổi bật về hiệu suất cao, cấu tạo bền bỉ và dễ dàng vệ sinh, lưỡi dao bén giúp đường cắt mượt và nhanh hơn. Có thể sử dụng đặt tại quầy hoặc bàn bếp, giúp tiết kiệm diện tích tối ưu; thiết bị này được chia làm 2 loại như sau:

‣ Máy xay cắt rau củ để bàn: Dùng để xay các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ và chế biến nước sốt, súp… Hoặc băm nhỏ các loại nguyên liệu như hành tây, tỏi, các loại hạt hoặc các gia vị khô như tiêu, quế để tạo ra các hỗn hợp gia vị thơm ngon  cực kỳ tiện lợi cho các món ăn cần sự tinh tế. Đối với các dòng cao cấp khác, còn có thể xay với mức độ nhuyễn mịn như mong muốn.

‣ Máy cắt gọt rau củ để bàn: Máy cắt thái rau củ để bàn là một thiết bị đa chức năng rất tiện lợi cho việc chế biến thực phẩm trong các nhà bếp lớn thêm phong phú và giúp cho món ăn tăng phần đẹp mắt. Bằng cách sử dụng các bộ dao khác nhau, thiết bị này cho phép bạn thực hiện nhiều kỹ thuật cắt thái đa dạng, cụ thể như: Cắt lát, bào sợi, thái sợi, cắt gợn sóng, cắt hình xúc xắc, cắt hạt lựu, cắt khoai tây chiên, ghiền khoai tây, v.v…

2.3 Máy sơ chế rau củ chân đứng:

Máy chân đứng có công suất mạnh mẽ, khả năng hoạt động liên tục và ổn định trong thời gian dài mà không gây rung lắc hay hư hỏng. Những mẫu máy này thường có động cơ công suất cao, với các tính năng tiên tiến đáp ứng nhu cầu xử lý số lượng thực phẩm lớn mỗi ngày. Dòng máy này, có các loại chính như là:

‣ Máy xay tách thực phẩm chân đứng: Được dùng để chế biến nước sốt, nước ép, mousses rau củ, hoặc loại súp cá dễ dàng bằng việc tách thịt  mà không cần thiết phải nghiền nát. Với công suất trung bình mỗi giờ có thể thực hiện từ 120 đến 150kg.

‣ Máy cắt thái rau củ chân đứng: Đây là dòng máy cắt gọn có công suất và kích thước lớn hơn hẳn các dòng máy khác, với phễu nhập liệu rộng rãi thích hợp cho mọi loại rau củ lớn nhỏ đa dạng. Đáp ứng cho các nhà máy hoặc công ty chuyên sản xuất thực phẩm số lượng lớn, cắt thái được nhiều hình thù linh hoạt.

3. Những thương hiệu máy sơ chế rau củ quả nổi tiếng mà bạn nên biết:

• Máy sơ chế rau củ Sirman: Sirman là thương hiệu nổi tiếng đến từ Italy, chuyên sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm, bao gồm máy sơ chế rau củ. Với thiết kế tinh tế, chất lượng vượt trội và hiệu suất cao, sản phẩm của Sirman thường được ưa chuộng trong các nhà hàng và khách sạn.

• Máy sơ chế rau củ Robot Coupe: Robot Coupe là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Pháp trong lĩnh vực sáng chế cá thiết bị sơ chế và chế biến thực phẩm. Thương hiệu này nổi tiếng với các sản phẩm máy sơ chế rau củ hiện đại, bao gồm máy cắt, xay và thái rau củ.

• Máy sơ chế rau củ China: Nhiều thương hiệu máy sơ chế rau củ từ Trung Quốc cũng đã ghi dấu ấn trên thị trường nhờ vào sự đa dạng về sản phẩm và giá cả phải chăng. Các dòng sản phẩm này thường được lựa chọn cho những khách hàng cần tiết kiệm chi phí những vẫn đáp ứng hiệu quả cho nhu cầu sử dụng.

• Máy sơ chế rau củ Berjaya: Berjaya là một trong những thương hiệu nổi tiếng tại Malaysia chuyên sản xuất thiết bị nhà bếp và thiết bị ngành thực phẩm. Các thiết bị của Berjaya thường được sử dụng khá phổ biến tại nhiều quốc gia.

4. Mua máy sơ chế rau củ quả chính hãng tại Antmart với nhiều lợi ích:

‣ Cam kết chính hãng, chất lượng: Antmart cung cấp các sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng và hiệu suất thiết bị. Mỗi sản phẩm đều có giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chất lượng, hóa đơn khi mua hàng giúp bạn yên tâm khi lựa chọn mua hàng tại công ty chúng tôi.

‣ Đa dạng về mẫu mã, tính năng: Kho hàng nhập khẩu với nhiều mẫu mã máy sơ chế rau củ quả khác nhau. Bạn có thể tìm thấy những sản phẩm phù hợp cho nhu cầu sử dụng một cách dễ dàng.

‣ Tư vấn nhiệt tình, giá tốt: Luôn sẵn sàng giải đáp mọi thông tin, gợi ý sản phẩm phù hợp nhất đúng với điều kiện sử dụng của bạn với mức giá hợp lý. Thủ tục đặt hàng và thanh toán đơn giản, không mất nhiều thời gian.

‣ Bảo hành chuyên nghiệp: Chế độ bảo hành với kỹ thuật viên chuyên nghiệp, sẽ hỗ trợ khắc phục nhanh các sự cố gặp phải một cách triệt để, sửa chữa và thay thế các linh kiện chính hãng.

‣ Giao hàng tận nơi nhanh chóng: Vận chuyển tận nơi một cách nhanh chóng và tiện lợi, giúp bạn nhận sản phẩm dù tại bất kì tỉnh thành với cước phí rẻ và đảm bảo an toàn.

Khách hàng cần tư vấn và báo giá máy sơ chế rau củ quả. Vui lòng liên hệ:

☛ ANTMART.VN – Phân phối đa dạng các thiết bị bếp công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, bar – cafe chính hãng giá tốt.

☎ Hotline & Zalo TpHCM: 0938.966.655 – 0906.814.300

☎ Hotline & Zalo Các tỉnh thành trên toàn quốc: 0938.966.655