– Máy xay thịt Hobart 4822 sở hữu cấu tạo bền chắc với thân máy và phễu đựng thịt được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao với bề mặt sáng bóng, để giúp tránh bị gỉ sét và dễ dàng làm sạch bề mặt.
– Máy được trang bị động cơ hoạt động mạnh mẽ cho tốc độ xay nhanh, kết hợp sử dụng cùng bộ dao sắc bén và đã qua xử lý nhiệt hoàn toàn không bị oxi hóa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, để giúp xay cắt thịt nhanh, mạnh và cho ra thành phẩm thịt được xay đồng đều và nhuyễn mịn mà không lo làm mất hương vị tự nhiên của thịt.
– Trang bị công tắc khởi động/dừng ở bên hông máy để giúp người dùng vận hành máy đơn giản và dễ dàng, với máy cho khả năng xay đến 7.3kg/phút để nhằm giúp rút ngắn thời gian sơ chế nguyên liệu mà vẫn đảm bảo tăng năng suất để phục vụ chế biến nhanh hơn cho các bếp kinh doanh.
– Ngoài ra, các bộ phận băm thịt như trục nghiền, cụm đầu nghiền, lưỡi dao, lưới, phễu đựng thịt được thiết kế có thể tháo lắp dễ dàng để tiện hơn cho việc sử dụng và vệ sinh máy sau khi dùng xong.







