Thông số kỹ thuật:
Mã sản phẩm: ICEM101E
Thương hiệu: ALPHATECH (Italy)
Công suất nấu: 10 x 1/1 GN (KT khay: 600x400mm) hoặc 80~150 suất ăn/ngày
Kích thước lò (DxRxC): 777x729x1152 mm
Công suất điện: 14.5 kW
Nhiệt độ của các chế độ nấu: + Nướng: 50°C ~ 260°C + Hấp: 50°C ~ 130°C + Nướng hấp kết hợp: 50°C ~ 260°C
Nguồn điện: 400V/3P/50Hz
Điều khiển cơ
Xuất xứ: Ý
Bảo hành: 12 tháng
Trung tâm Antmart.vn chuyên cung cấp dòng lò nướng hấp đa năng với đa dạng mẫu mã, chủng loại của các thương hiệu nổi tiếng như Rational, Giorik, Venik, Unox, Alphatech,… Hàng nhập khẩu chất lượng cao và có giá bán tốt cùng chế độ bảo hành chu đáo, uy tín.- Lò nướng hấp đa năng Alphatech ICEM101E sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng điện với bộ làm nóng bọc thép Incoloy kết hợp cùng thiết kế tích hợp 2 tính năng nướng – hấp cùng khả năng chứa 10 khay 1/1GN, giúp chế biến lượng lớn các món ăn được hiệu quả.- Công nghệ hấp giúp tạo ra lượng hơi nước dồi dào kết hợp cùng chế độ tự điều chỉnh độ bão hòa hơi nước bên trong lò, cho phép hấp chín các món ăn với hương vị, màu sắc và chất dinh dưỡng được giữ nguyên.




