Lò nướng hấp đa năng điều khiển cảm ứng Eka MKF 621 TS 6 khay

– Lò nướng hấp đa năng Eka MKF 621 TS có cấu tạo bền chắc với nội ngoại thất lò được làm từ chất liệu inox có khả năng chống rỉ sét tốt và dễ dàng làm sạch. Cửa lò được làm với mặt kính dày 2 lớp trong suốt dày dặn và cách nhiệt tốt, kết hợp sử dụng cùng đèn led chiếu sáng để tiện cho việc quan sát quá trình nấu nướng bên trong lò.

– Lò cho khả năng suất nấu nướng với 6 khay GN 2/1 được làm từ inox chịu được nhiệt độ cao, không bị oxi hóa và dễ dàng tháo lắp với khoảng cách giữa các khay là 80mm, nhằm giúp tiện hơn cho việc chế biến cùng lúc các món ăn khác nhau tại các bếp ăn có quy mô từ nhỏ, vừa đến lớn.

– Và với tích hợp chức năng hấp – nướng – hấp nướng kết hợp trong cùng một sản phẩm kết hợp cùng khả năng vận hành ở mức nhiệt độ cao từ 30°C ~ 270°C và được kiểm soát chính xác, lò combi cho phép đầu bếp chế biến đa dạng các món ăn bằng nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau như: hấp, nướng, hầm, quay, om, rim, nướng bánh,… một cách hiệu quả và chất lượng.

– Hệ thống quạt đối lưu đảo chiều tự động được trang bị thêm trong buồng nấu giúp luân chuyển hơi nóng đồng đều khắp khoang lò, nhằm giúp làm chín thực phẩm hoản hảo từ trong ra ngoài và có màu vàng đều hấp dẫn. Chế độ cấp hơi nước trực tiếp qua 10 cấp độ cài đặt giúp làm nóng và cấp ẩm nhanh, cho hơi nước tỏa đều để làm chín món ăn nhanh và tiết kiệm điện năng tiêu thụ tối ưu.

– Trang bị điều khiển màn hình cảm ứng 7 inch với tích hợp đến 42 ngôn ngữ khác nhau để dễ sử dụng và cho khả năng lưu trữ đến 500 thực đơn nấu cũng như trang bị đến 10 giai đoạn tùy chỉnh cho mỗi chu trình nấu, để giúp người dùng dễ dàng cài đặt chế độ nấu phù hợp với nhu cầu chế biến. Chức năng rửa tự động để giúp làm sạch lò tiện lợi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Tay nắm cửa được thiết kế công thái học để giúp dễ thao tác đóng/mở lò và giảm độ mỏi. Bản lề chìm với góc độ mở linh hoạt 60°, 90°, 120° và 180° giúp tiện hơn cho việc sử dụng và tiết kiệm không gian tối ưu.