Lò nướng hấp đa năng điều khiển điện tử Eka MKF 1111 BM 11 khay

– Lò nướng hấp đa năng Eka MKF 1111 BM được thiết kế với kiểu dáng sang trọng, đẹp mắt và có cấu tạo bền chắc với toàn bộ thân vỏ và khoang lò đều được làm từ chất liệu inox có khả năng chống rỉ sét tốt và dễ dàng làm sạch.

– Khoang lò rộng rãi và có sức chứa lên đến 11 khay GN 1/1 được làm từ inox chịu được nhiệt độ cao, không bị oxi hóa và dễ dàng tháo lắp, nhằm giúp tiện hơn cho việc chế biến một lượng lớn các món ăn cùng lúc để phục vụ hiệu quả cho tần suất chế biến cao tại các bếp ăn có quy mô lớn.

– Lò được thiết kế với 2 chức năng hấp – nướng trong cùng sản phẩm và sử dụng đồng thời 2 tính năng này, cũng như hoạt động ở mức nhiệt độ cao được kiểm soát chính xác dao động từ 30°C~ 270°C, để giúp chế biến đa dạng các món ăn bằng nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau như: hấp, nướng, hầm, quay, om, rim, nướng bánh,…

– Tích hợp hệ thống quạt đối lưu đảo chiều tự động để giúp luân chuyển hơi nóng đồng đều khắp khoang lò, nhằm giúp làm chín thực phẩm hoản hảo từ trong ra ngoài và có màu vàng đều hấp dẫn ở bên ngoài. Chế độ cấp hơi nước trực tiếp qua 10 cấp độ cài đặt giúp làm nóng và cấp ẩm nhanh, cho hơi nước tỏa đều để làm chín món ăn nhanh và tiết kiệm điện năng tiêu thụ tối ưu.

– Bảng điều khiển điện tử với màn hình hiển thị rõ nét cho phép lưu trữ đến 100 thực đơn nấu tùy chỉnh và tích hợp 10 giai đoạn nấu cho mỗi chu trình, nhằm giúp người dùng có thể dễ dàng cài đặt chế độ nấu phù hợp với nhu cầu chế biến đa dạng các món ăn khác nhau. Chức năng rửa tự động để giúp làm sạch lò tiện lợi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Cửa lò được làm với mặt kính dày 2 lớp trong suốt dày dặn và cách nhiệt tốt, kết hợp sử dụng với đèn led chiếu sáng để tiện cho việc quan sát quá trình nấu nướng bên trong lò. Thiết kế tay nắm cửa công thái học để giúp dễ thao tác đóng/mở lò và giảm độ mỏi. Bản lề chìm với góc độ mở linh hoạt 60°, 90°, 120° và 180° giúp tiện hơn cho việc sử dụng và tiết kiệm không gian tối ưu.