Lò nướng hấp đa năng Unox CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS 10 khay

– Lò nướng hấp đa năng Unox XEVC-1011-EP(R/L)M có công suất nấu nướng lớn với khoang lò có sức chứa đến 10 khay GN 1/1 được làm từ inox cao cấp chịu nhiệt tốt và có thể tháo lắp dễ dàng, phù hợp để các bếp ăn có quy mô lớn cần chế biến lượng lớn món ăn để phục vụ cho lượng đông thực khách.

– Đồng thời, lò combi còn sở hữu đa chức năng nấu nướng với thiết kế tích hợp 2 chức năng hấp – nướng và kết hợp linh hoạt 2 tính năng này để giúp chế biến đa dạng các món ăn bằng nhiều phương pháp nấu khác nhau như: hấp, nướng, quay, chiên, kho, hầm, om, rim, nướng bánh,… để đáp ứng tốt hơn cho nhu cầu chế biến thực đơn đa dạng món.

– Ứng công công nghệ hiện đại với hệ thống kiểm soát nhiệt độ có độ chính xác cao kết hợp với quạt đối lưu luân chuyển nhiệt độ đồng đều, và lò có mức nhiệt độ nấu cao dao động từ 30^oC ~ 260^oC, từ đó giúp làm thực phẩm được chín đều hoàn hảo từ trong ra ngoài và có màu sắc đẹp mắt.

– Sử dụng hệ thống điều khiển PLUS hiện đại với màn hìnhcảm ứng 9.5 inch trực quan và thao tác mượt, để giúp người dùng dễ dàng cài đặt chế độ nấu nướng phù hợp với nhu cầu. Đặc biệt, bảng điều khiển được thiết lập sẵn các chương trình nấu nướng thông minh để giúp người dùng nhanh hơn mà vẫn đảm bảo cho ra những món ăn được chế biến hoàn hảo.

– Bên cạnh đó, lò sở hữu cấu tạo bền chắc với phần thân lò và khoang nấu đều được làm hoàn toàn bằng chất liệu thép chống gỉ bền tốt và sáng bóng, để giúp hạn chế tình trạng bị oxy hóa gây rit sét và dễ dàng làm sạch.

– Cửa lò được làm với ô kính cách nhiệt 2 lớp trong suốt kết hợp với đèn led chiếu sáng để giúp dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng bên trong lò. Tay cầm được thiết kế chắc chắn với tùy chọn mở từ phải sang trái hoặc mở từ trái sang phải để phù hợp hơn cho việc đóng/mở lò tại các gian bếp khác nhau.